Confraria Itapema estreia em formato inédito e convida público a viver novas experiências

04.09.2020 | 08h00 - Atualizada em: 04.09.2020 | 08h44
Por Redação NSC
Confraria do vinho

BLOG

Confraria do vinho

Box gourmet, transmissões ao vivo e seleções musicais compõem a nova fase do tradicional encontro da Ilha

Consagrado há 12 anos por reunir amantes do vinho, gastronomia e boa música, o evento Confraria Itapema retorna em 2020 em formato inédito: a confraria leva até a casa de cada convidado uma experiência que só a Itapema pode proporcionar. 

O público recebe um box em casa com todos os ingredientes necessários para a preparação de uma receita gourmet, que será feita junto com o chef em um evento online exclusivo, ou no momento desejado. Além dos ingredientes, no box irá um vinho para harmonizar com o prato.

Os convidados especiais têm a oportunidade de participar de um bate-papo ao som de uma seleção de músicas incríveis, com a curadoria de Pedro Leite, especialista em música e gerente de produto da rádio.

O novo formato terá cinco edições na Grande Florianópolis, uma a cada mês, e cada uma delas levará a assinatura de chefs reconhecidos. A harmonização fica por conta da sommelier Regina Essenburg, da Enoteca Decanter. No comando da transmissão online estarão Pedro Leite, acompanhado de Leo Coelho, colunista da NSC e referência no segmento social.

O evento online de lançamento acontece no dia no dia 17 de setembro, às 20h, com menu criado pelo chef Jaime Barcelos, um dos grandes especialistas em ostras e frutos do mar do Brasil e dono do premiado Restaurante Ostradamus. Jaime compartilhará com os convidados a receita do prato Filé mignon ao creme de pupunha e zabaione de cachaça, harmonizada com o rótulo argentino Las Moras Sirah. O menu também apresenta uma opção vegetariana assinada pelo chef, para garantir que todos degustem a experiência. Cada receita foi elaborada para duas pessoas. Ao adquirir o box, o público também recebe orientações do próprio chef para prepará-la, no conforto da sua casa. O valor do box Confraria Itapema é R$ 165,00 e está disponível no site www.confrariaitapema.com.br.

O projeto é uma realização da Itapema e conta com o oferecimento dos parceiros Bellacatarina, Grupo Geração, Formacco Cezarium, Unicred, Decanter, Casas da Água e Midea.

Serviço

O quê: Confraria Itapema - Viva novas experiências

Como funciona: Receba em casa um box gourmet com receita assinada por um chef renomado, juntamente com todos os ingredientes para prepará-la e o melhor vinho para harmonizar com o prato. Deguste o seu box acompanhando uma live imperdível com seleção de músicas da Itapema e a participação de convidados especiais.

Evento online: 17 de setembro, às 20h - exclusivo para quem adquirir o box.

Quanto: R$165,00

*Entregas válidas para a Grande Florianópolis

Matérias Relacionadas